일본 와인일본에 있을땐 일본와인! 홋카이도 와이너리의 와인

장준우 셰프님의 새 카메라어라우즈 장준우 셰프님이 새 카메라로 찍어준 흑백사진.

히데코의 연희동 요리교실지중해요리, 전통 일본요리, 일본의 경양식, 술안주수업 등을 진행중입니다.

지글지글 클럽중앙일보와 육우자조금관리위원회의 협업으로 지행된 지글지글 클럽

즈윌링 광고촬영쌍둥이칼로 유명한 오랜 전통의 독일 칼 브랜드, 즈윌링 광고촬영 중

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일본 카나자와, 타니구치 선생님 공간에서의 쿠킹클래스6월 연희동에서 진행될 타니구치 선생님의 공간에서 히데코 요리교실 제자들이 요리수업을 받았어요.

일본 카나자와, 타니구치 선생님 공간에서의 쿠킹클래스쿠킹클래스 중 외할머니때부터 대물림된 옻칠그릇을 보며 오랫동안 계속 사용하는것에 대한 의미를 다시 한번 생각하게 되었습니다.

히데코의 카나자와 투어일본에 있을 땐, 일본 와인을 페어링합니다. 이 와인은 홋카이도 와이너리에서 만든 스파클링 와인.

폰타셰프5년전쯤 부터 시작된 폰타셰프와의 인연. 이번 카나자와 미식투어에도 제자들과 함께 방문했답니다.